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取り扱い商品
水産切身加工の工場としてスタート
弊社は時代の変化に伴い、付加価値のつけた水産加工食品の産業に力を注ぎ、その中で真いかを照り焼きにした"いかの姿焼き"が量販店様に指示を受け、生産量を飛躍的に伸ばすことが出来ました。
その後、真いかの照り焼きシリーズを充実させ産地、品質、価格ともに比較的安定的な長崎産を中心に差別化を図ってきました。
切身、焼きの技術を応用し焼き魚も高い支持を受けています。
焼きラインを中心に油調ライン、スチームオーブンの設備があり、調味料メーカーとも数社取り組み多種多様の惣菜メニューを強化しております。
主な生産品目 | いかの浜焼(照焼)、いかの炙り焼き、焼き魚、南蛮漬、煮物、切り身 等 |
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